レシピ

さつまいもの栄養価 さつまいもは、ビタミンA、ビタミンC、食物繊維など、さまざまな栄養素を含んでいます。特にビタミンAは視力の維持に役立ち、ビタミンCは免疫力を高める効果があります。また、食物繊維は腸内環境を整え、便秘の改善にも効果...

熊本で100年続くさつまいも農家直伝、自宅で簡単ねっとり焼き芋の作り方をご紹介します。

皆さん、日本には何種類のさつまいもの品種があるかご存じですか？ 5種類、10種類？・・・ 正解は約60品種ほどあります！とはいえ実際に作付けさせている品種は多くても10品種ほどだといわれています。今日はその中の何品種かをご紹介！ ...